衡量一个品牌或企业,不仅仅是要看其赚钱、盈利的能力。更加重要的维度是它需要在行业前进的方向上具备前瞻性,也要在行业面临风险和变局时凸显出稳定性和韧性。对于吾尚食品而言,发展至今仍以稳定的速度良性增长,构筑起遥遥领先的市场份额优势,正是因为企业在“全产业链”“科研力量”和“品牌力”方面修炼了深厚功力——而这,也是吾尚食品一路向前、始终焕发蓬勃生机的真正底牌。
从奶源开始,吾尚食品从源头进行供应链建设,把奶源地的建设与品质控制作为优先战略。经过多年的投入和布局,吾尚食品已成功构建全产业链质量管理体系,完善了从奶源、生产加工到产品流通的“端到端”管理流程,实现在原料供应、产品研发、生产加工、产品销售、售后服务等各环节的标准化管理,构筑起产品品质的护城河。
所谓一流企业才能做“标准”。自创立以来,吾尚食品致力于乳酸菌本土化研究,已与国内外行业专家学者和营养学博士、大专院校合作,专门设立有杭州市级“吾尚技术研发中心”,致力于乳酸菌产品领域的基础研究与新生代产品的开发,不断对产品精雕细琢。据了解,目前,吾尚食品研究中心已获得152项发明专利和实用新型专利,是国内为数不多的坚持不添加防腐剂的乳酸菌饮品企业。
值得一提的是,吾尚食品在技术创新和科研上的能力也得到了业界的一致认可。得益于强大的产品研发实力和专业的研发团队,吾尚食品在科研领域成绩卓越,相继开发出“吾尚”“吾尚益菌多”“吾小益”“水微萌”“吾尚国际”“与畅”“金义”等多个热销全国的自有乳酸菌饮品品牌,为企业成为乳酸菌行业前三甲奠定基石。
在不断巩固产业链优势,强化科研实力的基础上,吾尚食品在品牌形象塑造上也不断发力。开展媒体行考察活动,赞助各类优质综艺节目,不断通过营销上的创新增强和消费者互动,使“只做更好的乳酸菌”品牌形象深入人心。
近几年,潮流时刻在变,要想长期稳立于潮头,需要的不仅仅是一时之新,而是灵活、持久的创新力。吾尚食品并非只“埋头”辛勤耕耘,也“抬头”充分挖掘不同代际消费者的沟通语境,开展内容种草、在短视频平台发起互动等一系列营销活动,加强和当代年轻人之间的对话,更好地洞悉他们的诉求,获得年轻消费者的青睐。
借消费升级的东风,国内乳酸菌行业进入发展“快车道”。作为具备前瞻眼光的乳酸菌企业,吾尚食品早早布局“全产业链”和“科研实力”的思路令其在赛道中突围而出,而对于年轻消费者的捕捉也有望令其收获新的制胜筹码,在未来的竞争中抢占先机。