近期长沙本土新中式国潮快餐品牌汉林仕（湖南）餐饮管理有限公司（下称“汉林仕”）宣布完成1000万元天使轮融资，投资方为湖南雨桐餐饮管理有限公司。本轮资金将聚焦湖南高校市场门店拓展、供应链升级与品牌运营，助力品牌以“中式披萨+东方汉堡”双驱动模式领跑赛道，加速打造长沙本土中式快餐标杆。
汉林仕2023年5月成立于长沙，旗下“汉林仕东方汉堡中式披萨”品牌，以“东方滋味，手作匠心”为理念，深耕长沙及湖南市场。品牌始终致力于产品研发，坚持融合中式食材与西式形态，主打现擀现烤东方汉堡、中式披萨，凭借健康新鲜的本土口味，精准贴合湖南年轻消费者饮食需求，形成“双品类驱动”的差异化竞争优势。
依托长沙总部成熟供应链与标准化运营体系，汉林仕为湖南加盟商提供选址、装修、培训、运营、配送、营销一站式扶持，保障门店标准化运营与持续盈利。品牌精准聚焦长沙高校及年轻群体，联动非遗文化联名深化差异化，同时以持续的产品研发迭代，巩固核心竞争力，成为湖南新中式快餐赛道潜力新势力。
当前湖南中式快餐市场竞争激烈，传统西式快餐同质化严重、创新不足，新国潮餐饮凭文化赋能与产品创新崛起。汉林仕以“中式披萨+东方汉堡”双驱动为核心，深耕长沙高校市场，现制工艺与健康定位区别于传统快餐，依托加盟体系快速形成湖南区域规模，其核心竞争力更体现在直营与加盟并行模式、全链路供应链品控，以及持续的产品研发投入。
创始人肖霖浩深耕美团体系运营多年，熟悉本地生活生态，擅长商家运营、活动策划与用户增长，为品牌数字化营销、用户增长与交易转化提供差异化优势。“我们将深耕长沙高校市场，持续投入产品研发，强化湖南区域品牌壁垒，本轮融资将加速布局与供应链升级，”肖霖浩表示。
随着年轻消费者国潮认同感增强，新中式快餐市场潜力巨大。汉林仕以长沙为根基，凭借“双品类驱动”、持续产品研发与标准化加盟体系，构建湖南区域品牌壁垒，为后续跨区域扩张奠定基础，有望成为湖南新中式快餐领军品牌。
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